طرز تهیه غذاهای کمکی شیرخواران

طرز تهیه غذاهای کمکی شیرخواران

غذای کمکی شیرخواران باید با رعایت کردن تمام نکات بهداشتی و با دقت تهیه شود. بهتر است برای تغذیه تکمیلی شیرخوار از مواد غذایی تازه و مرغوب استفاده شود. هم چنین از ظروف مخصوص خود کودک استفاده گردد.
طرز تهیه فرنی آرد برنج یا آرد گندم
دو روش برای تهیه فرنی برای شیرخواران وجود دارد:
روش اول:
مواد لازم
•    آرد برنج (یک قاشق مرباخوری سر صاف)
•    شکر (نصف قاشق مرباخوری سر صاف)
•    شیر (ترجیحاً شیر مادر)
 
ابتدا آرد برنج را در قابلمه ریخته و مقداری آب و شکر اضافه کنید و اجازه دهید که بجوشد. پس از آن شیر به میزان گفته‌ شده اضافه گردد. غلظت فرنی بایستی از شیر مادر کمی بیشتر باشد. اگر از شیر گاو استفاده می کنیدُ حتما آن را خوب بجوشانید.
در روش دوم به جای شیر مادر از شیر پاستوریزه به انداره نصف لیوان استفاده کنید.  ابتدا شیر را به مدت ۱۰ دقیقه  بجوشانید. بعد از آن آب جوشیده سرد شده به آن اضافه کنید و سپس آرد برنج و شکر را اضافه کنید و دوباره روی حرارت  قرار داده تا به غلظت فرنی برسد.
حریره بادام

طرز تهیه حریره بادام شبیه فرنی می‌باشد. با این تفاوت که علاوه بر آرد و شکر یک قاشق مرباخوری بادام رنده شده یا آسیاب شده و پوست گرفته اضافه می شود.
برای آسانی کار و رعایت تنوع در غذاهای شیرخوار می‌توان یک روز در میان از فرنی و حریره بادام استفاده کرد.
چگونه باید غذای کمکی را شروع کرد و ادامه داد؟

غذای کمکی در پایان ۶ ماهگی شروع می شود و همزمان با شروع غذای کمکی تغذیه با شیر مادر بر اساس تقاضای کودک ادامه دارد و حتی دفعات  شیر دهی افزایش می یابد.
هفته اول ماه هفتم
شروع غذای کمکی با فرنی آرد برنج است که به مرور زمان دفعات تغذیه کودک با فرنی بیشتر می شود. روز اول   با یک قاشق مرباخوری یک بار در روز (ظهر) شروع شده  و روز دوم به دو قاشق مربا خوری (یک قاشق ظهر و یک قاشق عصر)، روز سوم به سه قاشق مرباخوری (ظهر و عصر و شب هر بار یک قاشق)، روز چهارم به ۴ قاشق مرباخوری (صبح، ظهر، عصر و شب هر بار یک قاشق) روز پنجم به ۸ قاشق مرباخوری (صبح، ظهر، عصرو شب هر بار ۲ قاشق) و روز ششم و هفتم به ۱۲ قاشق مرباخوری (صبح، ظهر، عصر و شب هر بار ۳ قاشق) می رسد.