یک رژیم غذایی مناسب با غلات

یک رژیم غذایی مناسب با غلات

در این رژیم غذایی باید به مدت حداقل دو هفته هر روز در وعده های صبحانه و یکی از وعده های ناهار و یا شام یک کاسه غلات و یک فنجان شیر کم چرب مصرف کنید.  هم چنین می توانید در وعده سوم خود یک غذای نرمال مثل مرغ و سبزیجات را مصرف نمایید. این رژیم بسیار آسان است، به همین دلیل این رژیم به شدت در میان مردم محبوب است. یکی از ویژگی های این رژیم این است که شما دیگر لازم نیست زمان زیادی را برای درست کردن غذا صرف کنید. استفاده از غلات در این رژیم موجب می شود بدن شما به اندازه ی کافی کالری مورد نیاز خود را دریافت کند و شما دیگر احساس گرسنگی نکنید. به علاوه مزیت دیگر این رژیم ارزان بودن قیمت غلات است. البته این رژیم  نکته منفی هم دارد و این است که با مصرف روزانه غلات، در نهایت شما از خوردن غلات خسته شده و احتمالا این رژیم را ترک خواهید کرد.
شما می توانید از غلات زیر در وعده های صبحانه و ناهار و یا شام استفاده کنید:
برنج قهوه ای

برنج قهوه ای یک غلات کامل تصفیه شده ای است که بسیار مفید می باشد. این برنج  حاوی مواد مغذی از جمله: پروتئین، فیبر، منیزم، منگنز، فسفر، کلسیم، سلنیوم و پتاسیم و همچنین آهن و روی است.
جو
جو یک غله کامل از آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، سلنیوم، روی، مس، پروتئین، اسیدهای آمینه، فیبر و آنتی اکسیدان های مختلف است.
ارزن
ارزن حاوی کربوهیدرات ، فیبر، پتاسیم، آهن، روی، فسفر و سلنیوم بالایی است. هم چنین مقادیر کمی چربی، مس منگنز و کلسیم دارد و حاوی ویتامین E و ویتامین های گروه B است.
گندم سیاه
این غله نسبت به بقیه غلات پروتئین کمتری دارد. کربوهیدارت بالا، چربی کم و سرشار از پتاسیم و فیبر است. دارای ویتامین E و ویتامین های گروه B ، آهن، روی، فسفر، سلنیوم، مس منگنز و کلسیم است.
امروزه والدین و بخصوص بچه ها، عاشق غلات صبحانه هستند. یکی از دلایلی که خانواده ها به سمت غلات صبحانه روی آورده اند، آماده کردن سریع و مصرف آسان آن ها است. البته شکل جذاب آن هم بی تاثیر نیست. مصرف غلات صبحانه با شیر، آن را به یک وعده کامل و مغذی تبدیل کرده است. در ادامه یکی از برند های معروف آن را به شما معرفی می کنیم.

Special K
 Special K یکی از برندهای محبوب غلات صبحانه در بازارهای جهانی و همینطور در ایران است. Special K یک صبحانه سبک، کامل و مقوی برای بچه ها می باشد. البته این غلات صبحانه در ابتدا فقط به عنوان یک غلات کم چرب برای کمک به کاهش وزن تولید شد ولی پس از مدتی به شدت مورد استقبال خانواده ها قرار گرفت و به عنوان یک وعده صبحانه مصرف شد.