همه چیز در مورد پونه کوهی و خواص آن

همه چیز در مورد پونه کوهی و خواص آن

پونه کوهی یا ارگانو به دلیل داشتن خصوصیاتی مشابه با نعناع در خانواده آن قرار می گیرد. وجود کرک در برگ های سبز تیره آن عامل افتراقش با نعناع است. وجود عطر و طعم خاص در پونه باعث به کار رفتن آن در کنار آویشن بعنوان ادویه پیتزا می باشد.

تنها وجود کرک عامل تمایزی بین پونه کوهی و نعناع نمی باشد بلکه بین این دو میزان مقادیر مواد آلی و معدنی متفاوتی وجود دارد که می تواند مسیر کاربرد این دو را از هم جدا سازد. بعنوان مثال پونه کوهی دارای مقادیر فراوانی پتاسیم می باشد که این ماده به خاطر خاصیت خود در انقباضات عروق قلبی به عنوان یک کاهنده فشار خون مورد استفاده قرار می گیرد.

مقادیر سدیم موجود در نعناع نسبتا بیشتر از پونه کوهی می باشد که آن را برای افراد مبتلا به فشار خون بالا نامناسب می سازد.

پونه کوهی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی فراوان است، این بدین معناست که می تواند به عنوان یک عامل بالقوه با استرس اکسیداتیو موجود در سلول ها و پیری زودرس سلول ها مبارزه کند و آنها را در برابر عوامل خارجی محافظت نماید. خواص آنتی اکسیدانی می تواند در ظاهر خاصیت آنتی باکتریال با عوامل باکتریایی همچون سودوموناس آیروژینوزوآ و استافیلوکوکوس اورئوس مقابله نموده و اثر آنها را بر روی سلول ها و سیستم ایمنی بدن بی اثر سازد. همچنین انگل ژیاردیا که عامل خطرناکی برای سیستم گوارشی محسوب می شود توسط اثرات حفاظتی پونه کوهی قادر به عمل نخواهد بود.

پونه کوهی همانند نعناع دارای خاصیت ضد نفخی، درد معده، کمک در هضم غذا می باشد.

بخور آن به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده در برطرف کردن گرفتی بینی در زمان سرماخوردگی، همچنین برونشیت بسیار کارا می باشد.

با داشتن خاصیت گرفتن درد در برخی از پمادهای مسکن دردهای عضلانی استفاده شده است.

در برطرف کردن مشکلات پوستی مانند سبوره یا همان شوره سر موثر است.

به دلیل دارا بودن امگا 3 می تواند در جلوگیری از گرفتگی عروق قلبی موثر باشد. البته می تواند با کاستن از مقدار سطوح کلسترول در کمک به این شرایط نقش بسزایی داشته باشد.

با داشتن مقادیر بالای منگنز و آهن از بروز کم خونی جلوگیری می کند. داشتن فولات و ویتامین های خانواده ب به ساختن گلبول های قرمز خون کمک می کند.

می توانید از دم کرده پونه کوهی برای پایین آوردن تب های جزیی و موقتی استفاده کنید.

پونه کوهی با داشتن ماده شیمیایی به نام تیمول در داشتن خوابی آرام و در به خواب رفتن کمک شایانی می کند.

پونه کوهی همانند نعناع می تواند در تسکین دردهای قاعدگی و منظم ساختن زمان دوره های عادات ماهیانه به کار برده شود.

کبد یکی از ارگان های سم زدای بدن می باشد که اگر مورد غفلت قرار گیرد با مشکلات جدی همراه خواهد، و درگیری سایر ارگان ها و اندام های بدن را با خود به همراه خواهد داشت، بنابراین برای کمک به کبد در فرآیند سم زدایی بهتر است مقداری پونه کوهی را در هر وعده غذایی خود استفاده کنید.

داشتن سیستم مناسب گردش خون، اعم از مقادیر مناسب پلاکت، گلبول قرمز و گلبول های سفید برای حفظ مناسب جریان خون و عدم تشکیل لخته در زمان استراحت و جلوگیری از خونریزی در زمان آسیب از حیاتی ترین مسائل مربوط به بدن است، با وارد کردن پونه کوهی به رژیم غذایی خود می توانید این تناسب را حفظ کنید.