طرز تهیه نودل کدو با مرغ

طرز تهیه نودل کدو با مرغ که یک غذای بسیار سالم و خوشمزه است

کدو، یکی از سبزیجاتی است که در فصل تابستان به وفور دیده می شود و دارای ارزش غذایی بسیاری می باشد. کدو دارای خواص ضد پیری است و در درمان بسیاری از بیماریها موثر می باشد. این خوراکی دارای ارزش غذایی بالایی است و حاوی ویتامین ها و مواد مغذی فراوانی می باشد که در پایین آوردن چربی خون و لاغری نیز مفید است. شما برای اینکه از خواص بی نظیر کدو بهره مند شوید، می توانید غذاهای خوشمزه ایی با آن درست کنید. یکی از خوراکی های لذیذی که می توانید آن را به راحتی در منزل آماده نمایید، نودل کدو است. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه نودول کدو با مرغ را به شما آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید.

نودل کدو سبز با مرغ

مواد لازم

•    کدو سبز – ۲ عدد درشت
•    سینه مرغ نگینی خرد شده – یک فنجان
•    نمک، فلفل و ادویه – به مقدار لازم
•    سیر تازه – یک حبه درشت
•    آب مرغ – یک فنجان
•    آب ‌لیموی تازه – یک قاشق غذاخوری
•    روغن مایع – یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

•    ابتدا باید کدو‌ها را به شکل رشته‌های بلند نودل درآورید.
•    برای این کار از قسمت درشت رنده استفاده کنید، یا از یک پوست‌گیر دستی کمک بگیرید.
•    اگر هیچ یک از این وسایل را ندارید، با یک چاقوی تیز هم می‌توانید نودل کدو درست کنید.
•    در یک تابه، مقداری روغن بریزید و بعد تکه‌های سینه مرغ پخته شده را در آن تفت دهید تا طلایی شود.
•    مقداری نمک و فلفل قرمز و سیر تازه اضافه کنید و بعد یک فنجان عصاره مرغ بریزید.
•    سپس کدوهای رشته رشته را اضافه کرده و تمام مواد را حدود ۱۰ دقیقه با هم حرارت بدهید.
•    در آخرین مرحله روی خوراک نودل، آب‌لیموی تازه بریزید. نودل کدوسبز با سینه مرغ، آماده سرو است.

در ادامه می خواهیم برخی از خواص کدو سبز را به شما معرفی کنیم:

•    کدو سبز به رشد سلولی کمک  کرده و خواصی بی نظیری در سلامت و بهبود سلولهای بدن دارد.
•    کدو سبز التهابات پوستی را درمان می کند.
•    کدو سبز قند خون را تنطیم می کند.
•    کدو سبز، در کاهش وزن نقشی موثر می باشد.
•    کدو سبز سرشار از فولیک اسید است.
•    وجود ویتامین C در کدو سبز به افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
•    مخلوط کدو سبز و ماست و شوید می تواند به کاهش چربی خون کمک شایانی کند.
•    با مصرف منظم کدو سبز می توانید به سلامت و کلاژن سازی پوست خود امیدوار باشید.
•    کدو سبز به سلامت بارداری کمک می کند.
•    کدو سبز، به تحکیم و سلامت دندانها و استخوانها  کمک می کند.
•    کدو سبز فشار خون را کاهش می دهد.
•    کدو سبز قند خون را کاهش داده و برای مبتلایان به دیابت بسیار مفید است.